- 50g de tapioca
- 50g de queijo mussarela
- 15g de creme de ricota light
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado para empanar
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Modele a massa no formato de bolinhas.
- Empane as bolinhas no queijo parmesão ralado.
- Coloque na Airfryer pré-aquecida a 200°C e asse por 10 a 15 minutos.
Está pronto! Bom apetite! 😊