Qual é o óleo mais saudável para cozinhar?
Olá meus amores, tudo bem com vocês? Para começar, é preciso entender que existem diferentes tipos de ácidos graxos (componentes dos óleos e gorduras): os saturados, monoinsaturados, poli-insaturadas e trans. Os ácidos graxos saturados estão principalmente em alimentos de origem animal, como as carnes. Esse tipo de gordura deve ser consumido com moderação, pois aumenta […]
